Majonäs ca 3 dl
Lägg 1 ägg
1 tsk fransk senap
1 msk vinäger 
2,½ dl rapsolja
i ett litermått i plast
Placera mixerstaven på bägaren och kör på högsta hastighet,
medan du drar långsamt mixern uppåt.
Obs!Smaksätt med salt, peppar och ev. lite citron efter att du mixat färdigt

ur tidningen Allers 14:17 2009-04-20